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Ácidos graxos destilados são compostos purificados derivados de óleos vegetais. Durante o processo de destilação, impurezas e substâncias indesejadas são removidas, resultando em uma forma refinada dos ácidos graxos.
Esses ácidos graxos destilados possuem diversas aplicações industriais, como na produção de resinas alquídicas para tintas, na formulação de lubrificantes e também são utilizados na fabricação de ração animal.
Sua obtenção a partir do processo de refino de óleos vegetais é uma forma de aproveitar subprodutos e minimizar o desperdício na indústria de alimentos.
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